Pizzasoße-Rezept

Ein superleckeres Rezept für Pizzasoße findet Ihr im Artikel „Pizzaiola Classico„.

Den Wein habe ich einfach weggelassen und die Gewürze habe ich nicht gefunden, deshalb habe ich stattdessen einen halben Teelöffel gekörnte Brühe genommen.

Lest auch, wie Ihr leckeren Pizzateig selber machen könnt.

Update 1

Wie von Martin angemerkt, ist gekörnte Brühe nicht so der Brüller. Deshalb habe ich die letzten Male Pizza-Gewürz genommen. Das war lecker.

Außerdem habe ich den Wein nach wie vor weggelassen und inzwischen durch ein paar Spritzer Weinessig und ein bisschen Traubensaft ersetzt.

Pizzateig-Rezept

Ein super Rezept für Pizzateig findet Ihr im Artikel „Original italienischer Pizzateig„.

Habe das heute ausprobiert und bin bisher ganz begeistert. Das erwähnte „Weizenmehl Tipo 00“ habe ich im Marktkauf gefunden. Das Bier habe ich durch alkoholfreies Bier ersetzt.

Selbstgemachte Pizza mit selbstgemachtem Teig und selbstgemachter Soße

Und zum Ausrollen vom Pizzateig gibt’s hier eine super Anleitung:

Lest auch, wie Ihr eine leckere Pizzasoße selbst kochen könnt.

Jara hat Geburtstag

Ganz kurz möchte ich Euch darauf hinweisen, dass die Chefin entschieden hat, dass unsere Hündin Jara heute Geburtstag hat.

Auf dem Frauchen-Hunde-Blog gibt’s Details.

Ich bitte um freundliche Beachtung und viele Geburtstagswünsche und gerne auch Geschenke.

Jara by Jana

Danke, Süße!

Stuttgarter Firmenlauf 2010 – Räckblick

Gestern waren wir mit 10 Läufern am Start beim Stuttgarter Firmenlauf.

War mords die Gaudi, hat uns allen viel Spaß gemacht. Die Ergebnisse waren zwar eher relativ sehr durchwachsen, der Spaß war dafür umso größer.

Ergebnisse

Impressionen

Jana und Lena mit Perücke beim Stuttgarter Firmenlauf 2010

Uwe mit blauer Farbe im Gesicht beim Stuttgarter Firmenlauf 2010

Wir sind glaube ich als ziemlich einzige mit Verkleidung in Form von Baströcken und blauer Farbe im Gesicht (und den Haaren in meinem Fall) gelaufen.

Lenas Mainzer (Karnevals-)Wurzeln haben sich einmal mehr bezahlt gemacht.

Dafür hat der Start-/Zielsprecher jeden von uns persönlich angesprochen. Wir sind aufgefallen! 🙂

Radkeil-WIN

Was eine echte Computerfirma ist, die verwendet auch standesgemäße Unterlegkeile für ihren Anhänger:

Anhänger, dessen Reifen mit 19-Zoll-Server-Gehäusen blockiert sind

Gefällt mir gut, die Idee, Räder (Reifen?) einfach durch 19-Zoll-Servergehäuse zu blockieren.

Der rote Faden

Originell, was ich auf meiner täglichen Büro-Hunde-Runde durch den Stauferpark in Göppingen gesehen habe:

Ganz viele Stellen, die mit roten Fäden markiert sind:

Ggf. ist das ein analoges Geocaching, oder eine Aktion im Rahmen des Schülerferienprogramm (gibt’s so was überhaupt noch, oder ist wieder Kinderlandverschickung aktuell?)

Teilweise sind auch Zettel dran festgebunden:

Und teilweise sind auch orange Fäden, statt roten Schnüren festgemacht:

Ansonsten hängen die alle 30-100 Meter:

Kenn jemand von Euch den Hintergrund zu dieser Aktion?

Kirchenglocken-Lärm

Seit ich 2005 in meine Wohnung in Eislingen eingezogen bin, praktiziere ich jeden Abend um 20:30 Uhr dasselbe Ritual:

Trotz sommerlicher Hitze mache ich alle Fenster für 5 Minuten zu, weil die Kirchenglocken der 300 Meter entfernten Kirche dauerläuten.

Wer mich kennt, weiß ob meiner streng atheistischen Lebenseinstellung, auch hier im Blog werdet Ihr entsprechende Anmerkungen finden.

Ich werde sicher nichts dagegen unternehmen, schon deshalb weil es mich vermutlich mehr Zeit und Geld kosten würde, als das ständige Fenster-Schließen und -Öffnen.

Nichtsdestotrotz möchte ich hiermit meinen Unmut kund tun, dass eine totalitäre, patriarchische, menschenfeindliche Organisation so viel Lobby besitzt, dass Sie die Allgemeinheit regelmäßig und dauerhaft belästigen darf.

Das finde ich traurig!

Zone-30-Geschwindigkeitsmessung

Juhu!

Nach nur einem knappen Jahr, hat die Polizei bzw. die Stadt Göppingen so eine mobile Geschwindigkeits-Messanlage bei uns im Stauferpark montiert:

Ich hatte seinerzeit angefragt, was ich tun könne, damit die Leute hier im Stauferpark Göppingen neben unserem Büro nicht so durch die Straßen rasen; ich war in (berechtigter) Sorge um die Gesundheit meines Hundes.

Diese Messung war wohl das einzig Machbare.

Kollege Mario hat erzählt, dass er die Montage mitbekommen hat („…die zwei dümmsten Bauhof-Mitarbeiter die ich je gesehen habe…“); scheinbar sind die ohne Rücksicht auf (vorhandene) Fußgänger im ersten Gang auf und abgerast um zu testen ob das Gerät auch ordentlich misst.

Mal gucken ob das Gerät nun ein Bisschen hilft und zur Langsamkeit motiviert.