Magerquark.de

Notizen · Fundstücke · Anleitungen

2014

  • Pizzasoße-Rezept

    Ein superleckeres Rezept für Pizzasoße findet Ihr im Artikel „Pizzaiola Classico„. Den Wein habe ich einfach weggelassen und die Gewürze habe ich nicht gefunden, deshalb habe ich stattdessen einen halben Teelöffel gekörnte Brühe genommen. Lest auch, wie Ihr leckeren Pizzateig selber machen…

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  • Pizzateig-Rezept

    Ein super Rezept für Pizzateig findet Ihr im Artikel „Original italienischer Pizzateig„. Habe das heute ausprobiert und bin bisher ganz begeistert. Das erwähnte „Weizenmehl Tipo 00“ habe ich im Marktkauf gefunden. Das Bier habe ich durch alkoholfreies Bier ersetzt. Und zum Ausrollen…

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  • „Fahrzeugenergiebedarf ist hoch“

    Falls Ihr ein Golf (GTI) 7 mit Start-Stopp-Automatik habt und diese den Dienst versagt und im Fahrzeugstatus-Menü einer der folgenden Meldungen steht: „Fahrzeugenergiebedarf ist hoch“„Motorlauf ist notwendig“ Dann ist das ein Euphemismus für: „Die Batterie ist zu wenig geladen“. Bei mir kommt die Meldung…

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  • Suizid

    Am Dienstag, den 18. April 1978 hat sich mein Papa das Leben genommen. Er war 36 Jahre, meine Mama war 34 und ich war 5 Jahre jung. Lange, lange Jahre habe ich mit mir gerungen, wie ich mit dem Thema umgehe. Jetzt,…

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  • Psychopathen

    Den Begriff des Psychopathen kannte ich bisher nur aus populistischer Kriminal-Literatur und -Filmen. Dort hat es üblicherweise den Stereotyp des krankhaften Irren beschrieben, der alle Leute heimtückisch ermordet hat. Vor kurzem habe ich dann diese Podcast-Folgen gehört: „Psychopathen“ – Radio-Eins-Podcast von Mark…

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