Ein ganz leckeres Rezept für „Nudeln und Soße gemeinsam in einem einzigen Topf gleichzeitig kochen“ habe ich gefunden:
- 350 g Spaghetti
- 500 g Cocktailtomaten, halbiert
- 1 Zwiebel, gehackt
- 4 Knoblauchzehen, gehackt
- 1-2 TL Salz
- Etwas Pfeffer
- Optional Chiliflocken
- 2 TL Oregano
- 1 L Wasser
- 1 bis 2 handvoll frischen Basilikum, zerpflückt
Das alles zusammen in einen Topf geben, zuerst kurz kochen, dann ggf. 15 Minuten köcheln.
Am Ende optional noch geriebenen Parmesan-Käse über das Essen streuen.
Reicht für 3 bis 4 Personen.